Category: еда

Лолита

В сотый раз перечитываю "Лолиту",на первых же страницах рассыпана горсть всяких мелочей.
Нашелся второй лолитин белый носок: в одном из этой пары Гумберт увидел Ло утром ростом в пять футов ( без двух вершков), другой Шарлотта подобрала в столовой и бросила в какой-то шкаф.
Шарлотта оказалась любящей женой:"да кто же - кроме любящей жены - мог бы расшифровать мой микроскопический подчерк"? Шарлотта смогла прочесть черную книжечку.
Не знаю, есть связь между огрызком яблока в камине и Евой и Лилит, упомянутыми несколькими страницами ранее, или между тем, как молоденькая проститутка произносит bas, а Шарлотта waterproof.



-
Ласочка

«Незаметные» опечатки: «Дар»

«Хочу тебе кое-что предложить,— весело сказала мать на прощание.— У меня осталось около семидесяти марок, они мне совершенно не нужны, а тебе необходимо лучше питаться, не могу видеть, какой ты худенький. На, возьми». «Avec joie»,— ответил он, зараз вообразив годовой билет на посещение государственной библиотеки, молочный шоколад и корыстную молоденькую немку, которую иногда, в грубую минутку, всё собирался себе подыскать. («Дар», глава вторая, изд. «Симпозиум», 2009, стр. 279)

В огоньковском пятитомнике (изд. «Правда», 1990, печ. по изд. Анн Арбор, 1975) в этом месте (т. 3, стр. 86) — сообразив, что гораздо больше похоже на правду.

АПД1. Голосованием это, конечно, не решается, только источники. «Современные записки» (1-е изд.): вообразив, The Gift: envisioning. Пожалуй, опечатка всё же у «Правды».
АПД2. По свидетельству fiodor_sorex, в издании «Ардиса» (1975) — первый вариант, т. е. следует читать вообразив.
Ласочка

Два в одном

«Круг»
(Париж, ок. 1934 г.)
Перейдя через площадь, он вошел в кафе, заказал напиток...
Сидя в кафе и все разбавляя бледнеющую сладость струей из сифона, он вспомнил прошлое...


Что пил Иннокентий? :)

[ответ]
Подсказка находится в «Лолите»:
...
Вот заголовок их почтовой бумаги:

ПРИВАЛ ЗАЧАРОВАННЫХ ОХОТНИКОВ
ВСЕ НАПИТКИ (кроме спиртных)
ЦЕРКВИ на удобном расстоянии для верующих
СОБАКИ не допускаются

Я усомнился в истине первого заявления. Все? Подавался ли там гренадин, например, как в тротуарных кофейнях Европы?...


Поскольку речь о безалкогольных напитках, гренадин здесь — густой сироп из гранатового сока.

Текстильная загадка

Отчего это ученику Федора Константиновича - бедному фабриканту - вдруг требовалась точная справка (как по-французски "ровница"?), от которой, впрочем, спрашивающий тотчас из деликатности отказывался?

Оттого чтоCollapse )
("Дар", гл. 2)
Arthénice

Движение зрачков

Что "Несчастная" Тургенева является одним из прото-текстов к сценам берлинской жизни в квартире Щеголевых - уже писано было, и подтверждено.

Вот два фрагмента:

Сусанна ничего не ответила Элеоноре Карповне - она даже не поглядела на нее и только слегка, под опущенными веками, повела глазами в ее сторону. По одному этому движению, - по движению ее зрачков, - я мог понять, какого рода чувства Сусанна питала ко второй супруге своего вотчима... И я опять чему-то порадовался.
и

"Поешь, Аида", сказал Борис Иванович, вытягивая мокрые губы. Ничего не ответив, словно его не было, - только вздрогнули ноздри узкого носа, - она повернулась на стуле, легко и естественно изогнула длинный стан, достала с буфета сзади пепельницу, поставила у тарелки, сбросила пепел. Марианна Николаевна с мрачно-обиженным выражением на полном, кустарно накрашенном лице вернулась с кухни.

Но само движение глазами, по которому рассказчик замечает отношение героини (и радуется этому) переведено в другой контекст:

Она едва говорила с ним, хотя по некоторым признакам - не столько по зрачкам, сколько по отливу глаз, как бы направленному в его сторону, - он знал, что она замечает каждый его взгляд, двигаясь так, словно была всё время ограничена легчайшими покровами того самого впечатления, которое на него производила;

Видимо, тургеневская детальность понравилась автору, и он решил, себе присвоя, еще глубже ее детализировать.
Ласочка

Кофе по-набоковски

Вдогонку к временно утихшей дискуссии грамотеев. Я бы, честно говоря, предпочла набоковский вариант. Мне казалось, что у ВН преобладает средний род, но нет — встречаются оба (не исключаю и корректорский произвол — причём на средний род у нас вряд ли исправят,— но и собственную авторскую погрешность со счетов не сбрасываю).

Collapse )

Вербная халва

Лагерь "художников" - давал поповскому сыну из 4-ой главы "Дара" ту вербную халву, которую легко было хаять.
Помимо аллюзии на вербальность Дружинина и Тургенева - что это за вербная халва и почему её легко было хаять?
В «Speak, Memory» Набоков описывает вербный базар, ярмарочную слякоть на вербной неделе, писк, хлопанье, деревянные игрушки, горластых разносчиков восточных сладостей.
Вербную халву, вероятно, легко было хаять из-за кринолиновой гигиены - холерного вида пряники и халва ("На вербе", Саша Черный).
Кроме того, халва из вербы, как и упомянутое в пастернаковской "Повести" варенье из той же горькошёрстой ягоды (верба иерусалимская - джидда, лох, армянские финики), отличается чрезмерной терпкостью.
Рюмочка

пепельницы у сирина

Герой нашего сообщества, как известно, очень много курил.
И, оказывается, тезис "что охраняю, то и имею", тьфу, "что вижу, о том пою", касается даже гениев.
Ганин тренируя волю, вставал ночью с постели, одевался, шел на улицу бросить окурок в почтовый ящик.
Лужину родители жены выговаривают, что он не умеет обращаться с последышами курения: однажды окурок обнаружился в пасти полярной медвежьей шкуры, частый гость он «во всех вазочках», а в сцене на приеме у чиновника герой сунет окурок в карман.
В «КДВ» кто-то раздавил окурок на голове механического манекена, Таня в «КРУГЕ» приспособила под пепельницу морскую раковину.
В «УДАРЕ КРЫЛА» золотой окурок элегантно плещется в фарфоровой глубине писсуара.
Писатель в «ПАССАЖИРЕ» рассеянно бросит спичку в пустую рюмку собеседника (а в последних строчках еще и попытается в эту рюмку что-то налить). Карикатурист Горн в "ОБСКУРЕ", входя в лавку восточных тканей, любил бросить тлеющий окурок на сложенный в углу дорогой шелк и общаться с продавцом, пока окурок творил катастрофу.
Проходной персонаж «ПОДЛЕЦА» кидает все в тот же почтовый ящик зажженные спички, и в каком-то из параллельных миров стоят потом у обугленного ящика пожарный с почтальоном, осуждающе цокают языками - опять, де, герои Сирина поднагадили, сил уже никаких нет, скорее был он сбежал от нашего нацизма во Францию.
Директор тюрьмы в «Приглашении НА КАЗНЬ» топит останки папиросы в остатке соуса. Себастьян Найт использует в качестве пепельницы комнатную туфлю.
Фокусник Шок («КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЭЛЬФ») прячет за пазуху даже не окурок, а горящую сигару.
Рецензируя в «Руле» очередной номер «Современных записок», Сирин мигом выделяет у прозаика Темирязева нищего персонажа, коему в шляпу бросил окурок игривый прохожий. Оценивая сборник стиходрам В. Пиотровского в первой же цитате упоминает горбатого коня в окурках и золе. Разбирая повесть Бориса Зайцева, где человек, сгорающий от любви, уподоблен спичке, учит со знанием дела: «В жизни бывает, что вслух сравнивают жизнь со спичкой, но не бывает, чтобы при этом так литературно описывали сам огонек спички»
Восхищаясь Гоголем (это уже в возрасте Набокова), «самым выразительным» в образе Манилова считает горки золы, которые прекраснодушный помещик выбивает из трубки и аккуратными рядками расставляет на подоконнике.
Годунов-Чердынцев, приступая к освоению нового жилища, прикидывает, сколько пепла надо просыпать под кресла «и в его пахи», чтобы оно стало пригодным для путешествий (имеются в виду мысленные путешествия, когда уносишься куда либо мечтой; «так», а не сам). В конце того же романа призрак Кончеева рассказывает герою, что брал в библиотеке тот же том Н. Г. Чернышевского, что и герой, ибо между страницами обнаружился чердынцевский пепел: освоена книга. Гости других Чернышевских сбрасывают пепел с блюдце с вишневым вареньем.
Антон Петрович («Подлец») пепельницу использует, но извращенным образом – его в нее тошнит.
Апофеоз же нецелевого использования реальности под окурки мы обнаружим в рассказе «ОБЛАКО, ОЗЕРО, БАШНЯ», героя которого, неудачно угодившего в увеспоездку с бравыми немцами, попутчики заставили окурок съесть.
rossi

Рецепт вареных яиц от Владимира Набокова

Вскипятите воду в кастрюле (пузырьки означают, что она кипит!). Возьмите два яйца (по одному на человека) из холодильника. Подержите их под бегущей горячей водой, чтобы приготовить их к тому, что их ожидает. Положите оба в кастрюлю, одно за другим, и позвольте им беззвучно скользнуть в (кипящую) воду. Обратитесь к своим часам. Стойте над яйцами с ложкой, не допуская (они склонны к перекатыванию), чтобы они стукались о проклятую стенку кастрюли. Если яйцо все же треснет в воде (теперь пузырящейся безумно) и начнет испускать белую ерунду, словно медиум на старомодном сеансе, выловите его и выкиньте. Возьмите другое и будьте осторожней. По прошествии 200 секунд или, скажем, 240 (принимая во внимание задержки) начинайте вылавливать яйца. Поместите их тупым концом в рюмки для яиц. Чайной ложкой обстучите по кругу, а затем вскройте скорлупу. Заранее приготовьте немного соли и (белый) хлеб с маслом. Ешьте.
  • Current Music
    му звуки